Ou calament commun, calament ascendent, calament faux népéta, sarriette ascendante, marjolaine sauvage, Calamintha ascendens, Calamintha officinalis, Calamintha menthifolia., Calamintha nepeta
Le calament est une petite vivace? à fleurs? bleu-violet à rose-mauve qui préfère les terres calcaires et ensoleillés. Son feuillage odorant est utilisé en cuisine comme condiment.
Comme beaucoup de lamiacées, le calament est cultivée comme plante médicinale.
Voir sur herbier :
Herbier de Bourgogne
Guide des plantes de la KUL (Louvain)
Herbier de Paris Jussieu
Digitale2 (CBNB de Bailleul)
Autre herbier pour Clinopodium nepeta subsp. sylvaticum : Vanette. « Calament des bois » in Notes de terrain (9 octobre 2019)
|
hauteur |
20 cm / 50 cm |
|
durée germinative |
3 ans |
|
couleur des fleurs |
mauve / rose / violet |
|
RHS Colour Chart |
rouge [+ rose] / violet-bleu |
|
mellifère/nectarifère |
oui |
|
sexualité |
hermaphrodite |
|
modes de pollinisation |
entomogame |
|
dissémination |
épizoochore |
|
parties consommées en alimentation |
feuilles |
|
exposition |
|
|
parfum |
feuillage parfumé |
|
type de racine |
traçante |
|
sol |
calcaire / léger / sec |
|
type |
vivace |
|
classification écologique |
hémicryptophytes (vivaces, bisannuelles...) |
|
usage ou milieu |
condiment |
absent de Costes ?
Les notices de la Flore de la France (1937) d'Hippolyte Coste (1858-1924) sont reprises de Tela Botanica.
❦ pointement 2014 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 12 avril❦ pointement 2013 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 22 février
❦ floraison 2023, début (Mouscron) : 1er juillet❦ floraison 2013 (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 18 juillet
- | Fin de floraison le 10 septembre 2013. Fleurs isolées jusqu’au 30 octobre.
❦ floraison 2012, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 4 septembre❦ floraison 2010, début (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 26 juin
❦ floraison 2016, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 6 septembre
- | Floraison plus légère jusqu’au 28 novembre 2016.
❦ floraison 2015, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 31 octobre
- | Regain à partir du 11 novembre.
❦ floraison 2014, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 30 août
- | Quelques fleurs éparses jusqu’au 12-13 novembre. D’autes népétas, horticoles, continuent à fleurir fin septembre et semblent vouloir durer jusqu’aux gels.
❦ floraison 2013, fin (Val de Marque, jardin médicinal de la ferme du Héron) : 10 septembre
- | Fleurs isolées jusqu’au 30 octobre. Début de floraison le 18 juillet 2013.