au programme

Des variétés locales pour votre jardin

Du mardi 13 octobre au dimanche 18 octobre (Ferme du Héron)

• Découvrez les variétés fruitières relancées par le réseau de pépiniéristes partenaires dans le cadre de l’opérations « Plantons le décor » ainsi que les variétés issues des vergers historiques palissés (de 10h à 17h).
• Vous avez des doutes sur les variétés que vous possédez ou tout simplement vous ne connaissez pas leur nom, apportez quelques fruits et toutes informations utiles (âge de l’arbre, période de floraison, photos...). Les experts seront présents tous les matins (de 10h à 12h), du 13 eu 17 octobre.

Découverte du verger (à destination des scolaires)

Les mardi 13, mercredi 14 et jeudi 15 octobre (Verger conservatoire)

• En partenariat avec le service Éducation à l’environnement de Villeneuve-d’Ascq, nous accueillons les classes de cycle 3 et les collèges pour une animation sur le thème « De la création d’un verger conservatoire à l’élaboration de jus de pommes ». Inscription obligatoire au CRRG

Visites guidées

Mercredi 14, samedi 17 et dimanche 18 octobre

• Découvrez le verger conservatoire régional avec les techniciens du Centre régional de ressources génétiques. Et participez à une cueillette citoyenne ! Les fruits cueillis seront offerts tels quels ou transformés en jus à destination des associations caritatives.
  Début des visites à : 10h, 14h, 15h et 16h.

Stage culinaire

Samedi 17 octobre de 9h à 12h (Ferme du Héron)

• Reinettes de France, Saint-Mathieu... apprenez à cuisiner les variétés de pommes et poires régionales et partagez le repas réalisé. Inscription obligatoire – nombre de places limité. PAF 20 € (chèque à l’ordre de Melarosa)

Et aussi...

Au cours de cette semaine ont lieu également des rencontres à destination des professionnels (pépiniéristes, arboriculteurs, techniciens), des restaurateurs, des scientifiques, ... ainsi que le concours de cidre fermiers du Nord de la France.