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sarriette

Satureja hortensis

famille botanique (ordre) : Lamiaceae (385. Lamiales )
type écologique : annuelles (thérophytes)
situation : platebande 3
partie(s) utilisée(s) : plante entière (hors sol) = herba
propriétés médicinales : antidiarrhéique ; antiseptique ; carminatif ; dermatologique ; digestif ; tonique ; vermifuge


❦  

Description :
Sous arbrisseau, 10 à 40 cm de haut
Feuilles opposées, coriaces, luisantes.
Fleurs à corolle blanche en haut de la tige.

Partie utilisée : Feuilles et sommités fleuries.

Exemples d’usage médicinal :

En cas de petites plaies : usage externe.
Infusions : 30 g de sommités séchées pour 1 litre d’eau.
Laisser infuser 10 min. Nettoyer ensuite directement la plaie.

Contre les troubles digestifs : Infusion : 20 g de sommités —> séchées pour un litre d’eau bouillante. Laisser infuser 10 min, filtrer, deux à trois tasses par jour.


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